Le secret des fans d'Ici Tout Commence pour croiser les acteurs : un lieu que personne ne soupçonne !

Envie de marcher sur les traces des apprentis chefs de TF1 ? Le tourisme Ici Tout Commence attire chaque année des milliers de fans en Camargue, entre château majestueux et ruelles de village. Ici Tout Commence se tourne à Saint-Laurent-d’Aigouze, dans le Gard, et tout se visite — ou presque. Cap sur la Camargue.

Point d’intérêt	Adresse / lieu	Accès visiteurs
Château de Calvières (Institut Auguste Armand)	Centre de Saint-Laurent-d’Aigouze (Gard)	Extérieurs uniquement — propriété privée
Boutique officielle ITC	274 Bd Gambetta, Saint-Laurent-d’Aigouze	Ouverte du lundi au vendredi
Visite guidée théâtralisée	Départ fontaine de la place principale	Sur réservation — durée 1 h 30
Lieux de tournage externes	Dinard, Saint-Malo, Aix-les-Bains	Espaces publics en accès libre

Sommaire

Saint-Laurent-d’Aigouze : le vrai village derrière Calvières ?

Oubliez la commune fictive de Calvières. Le vrai décor se cache à Saint-Laurent-d’Aigouze, petite bourgade de 3 500 habitants nichée au cœur de la Camargue gardoise.

Un village transformé par la série

L’arrivée des caméras a quelque peu chamboulé ce village discret. Chaque jour, une centaine de curieux arpentent le centre-ville. Les commerces locaux vivent au rythme du tournage. Vous y croisez des fans venus de toute la France, appareil photo en main, le sourire aux lèvres.

Le château de Calvières, star du décor

Le château de Calvières incarne le prestigieux Institut Auguste Armand à l’écran. Inscrit aux monuments historiques depuis 2001, le domaine s’étend sur un parc arboré de près de 4 hectares. Impossible d’y entrer : environ 200 personnes — acteurs et techniciens — y travaillent au quotidien toute l’année. Mais depuis les rues adjacentes, la vue donne déjà le frisson.

📺 Quiz Ici Tout Commence

Êtes-vous incollable sur la série ?

Question 1/10

Quel est le nom de l’institut de cuisine où se déroule la série ?

Question 2/10

Dans quelle série Ici tout commence est-elle une série dérivée ?

Question 3/10

Quel château sert de décor à l’école de cuisine au cœur de l’intrigue de la série ?

Question 4/10

Comment s’appelle le restaurant d’application dans lequel s’exercent les élèves de l’Institut ?

Question 5/10

Lesquels de ces personnages sont spécialisés en pâtisserie ?

Question 6/10

Quelle discipline enseigne Lisandro ?

Question 7/10

De quelle maladie était atteint Mehdi ?

Question 8/10

Qui est le bras droit du personnage joué par Francis Huster ?

Question 9/10

Quel célèbre chef, ancien juré de Top Chef, joue son propre rôle dans la saison 2 de la série ?

Question 10/10

Quel artiste français interprète le générique de la série ?

10/10

Fan absolu d’Ici Tout Commence !

Incroyable ! Vous connaissez la série sur le bout des doigts. De l’Institut Auguste Armand au Double A, rien ne vous échappe !

Comment visiter les coulisses d’Ici Tout Commence ?

Deux façons de vivre l’expérience sur place : la visite officielle et la balade libre.

La visite guidée théâtralisée

L’Office de Tourisme Terre de Camargue et la compagnie Avec des SI proposent une déambulation théâtralisée d’1 h 30. Départ devant la fontaine de la place principale. Au programme : secrets de tournage, construction des intrigues, anecdotes sur les accessoires et la nourriture du plateau. Le château reste inaccessible, mais le parcours offre une immersion complète dans la fabrication du feuilleton.

Boutique et rencontres avec les acteurs

La Boutique Officielle ITC, au 274 Boulevard Gambetta, a définitivement fermé ses portes le 30 novembre 2023. Pour croiser vos comédiens préférés, tentez votre chance près des grilles arrière du domaine ou à la terrasse du Café La Brasserie du Glacier. Les acteurs s’y détendent parfois entre deux prises. Patience et discrétion restent les maîtres mots.

Quels autres lieux de tournage découvrir ?

La production sort régulièrement de la Camargue pour des arcs narratifs spectaculaires.

Au printemps 2024, les équipes ont posé leurs caméras en Bretagne. Dinard et sa digue de l’Écluse, Saint-Malo et ses remparts : l’Ille-et-Vilaine a offert un cadre superbe aux intrigues estivales d’Ici Tout Commence.

En mai 2025, direction la Haute-Savoie. Aix-les-Bains, le lac du Bourget et Saint-Gervais-les-Bains ont accueilli le tournage d’un concours culinaire fictif. Ces épisodes grandioses ont été diffusés durant l’été 2025. Autant de destinations à ajouter à votre carnet de voyage.

Où dormir et manger à Saint-Laurent-d’Aigouze ?

Le village ne manque pas d’adresses. Côté hébergement, une quinzaine de chambres d’hôtes parsèment les environs : le Mas de l’Étoile, le Mas Saint Louis, La Maison Valz ou encore le Mas des Brune. L’Hôtel Lou Garbin et le Mas de la Tour Carbonnière complètent l’offre. Pour les petits budgets, le Camping Fleur de Camargue fait l’affaire.

Côté table, L’Eigouso, l’Auberge du Griffou et Le Moulin régalent les visiteurs affamés. Une série sur la gastronomie, ça creuse.

Que faire autour du tourisme Ici Tout Commence en Camargue ?

Saint-Laurent-d’Aigouze se trouve aux portes d’un territoire riche. Les remparts d’Aigues-Mortes sont à dix minutes. Les salins de Camargue proposent des visites guidées au milieu des flamants roses. La plage de l’Espiguette, sauvage et préservée, s’étend au Grau-du-Roi. Le Seaquarium ravira les familles.

Pour les plus sportifs : safari 4×4, promenade à cheval à l’Écurie Muria, kayak chez Indiana River ou location de vélo électrique avec Ouibike. De quoi remplir un week-end entier, voire davantage.

Et maintenant ?

Le tourisme Ici Tout Commence se vit les yeux ouverts et le cœur léger. Réservez votre visite guidée, glissez-vous dans les ruelles de Saint-Laurent-d’Aigouze et laissez la Camargue faire le reste.

Camille

FAQ

Où se trouve le château de la série Ici Tout Commence ?

Le château utilisé comme décor de l’Institut Auguste Armand est le château de Calvières. Il se situe en plein centre de Saint-Laurent-d’Aigouze, dans le département du Gard, en région Occitanie. Le village se trouve au cœur de la Camargue, à une dizaine de minutes d’Aigues-Mortes.

Peut-on visiter l’intérieur du château de Calvières ?

Non, l’intérieur du château et son parc de 4 hectares ne sont pas accessibles au public. L’édifice est une propriété privée entièrement consacrée au tournage quotidien de la série. En revanche, les visites guidées théâtralisées proposées par l’Office de Tourisme vous font découvrir les extérieurs et les secrets de fabrication du feuilleton.

Où a lieu le tournage d’Ici Tout Commence en dehors de la Camargue ?

Le tournage principal se déroule toute l’année à Saint-Laurent-d’Aigouze. Cependant, la production délocalise ponctuellement ses équipes pour des épisodes spéciaux. En 2024, des scènes ont été filmées à Dinard et Saint-Malo en Bretagne. En 2025, c’est la Haute-Savoie qui a accueilli le tournage, notamment Aix-les-Bains et le lac du Bourget.

Comment rencontrer les acteurs d’Ici Tout Commence à Saint-Laurent-d’Aigouze ?

Les comédiens circulent régulièrement dans le village entre les prises. Les fans se rassemblent souvent près des grilles arrière du château ou à la terrasse du Café La Brasserie du Glacier. Aucune rencontre n’est garantie, mais avec un peu de patience et de discrétion, les chances sont réelles, surtout en semaine pendant les jours de tournage.

Combien de jours prévoir pour visiter les lieux d’Ici Tout Commence ?

Une journée suffit pour la visite guidée, la boutique officielle et une balade dans le village. Prévoyez deux à trois jours si vous souhaitez découvrir aussi les environs : Aigues-Mortes, les salins de Camargue, la plage de l’Espiguette et les activités nature comme le safari 4×4 ou les promenades à cheval.

Liens et ressources utiles

Camille

Camille est une fille de Camargue qui a troqué les flamants roses pour un carnet de voyage. Originaire des rives des étangs, elle écrit sur la gastronomie, les escapades et les petits plaisirs du quotidien avec la franchise directe de ceux qui ont grandi au soleil. Ce qu’elle vous raconte, elle l’a vraiment vécu.

Où visiter les lieux de tournage d’Ici Tout Commence ?